Ravioles caseros de ceso y espinaca, es lo que hice para pascua. Es la última receta que me faltaba aprender de mi nona. Mi nona es la más siciliana entre las sicilianas, aunque nunca fue a Italia y nació en Devoto, ella es siciliana por sus padres, le encanta comer pastas, aunque su diabetes no la deje. Cuando la ves no se nota sus noventa años, su piel es como porcelana, casi sin arrugas ni manchas, ella es de un blanco anémico, pero sus grandes ojos azules le aportan mucho color a su cara, a veces azules, a veces verdes o grises, todo depende de su ánimo. Yo creo que lo que delata su edad es su estatura y pelo, es gracioso mide 1,40, los años de trabajar en la máquina de coser le pasaron factura, es un trabajo bastante esclavo y esta su joroba como prueba. Su pelo es una cruza entre las canas blancas, un rubio muy clarita y muchos rulos. Rulos que formo yo con ruleros como toda señora de su tiempo.
Ella es muy graciosa, si una palabra describiera su humor seria discriminación, es racista de manera inconsciente, no confía en judíos ni gitanas, es gordofóbica, ella dice que los homosexuales son invertidos o desviados, o dice mogólico cuando alguien tiene alguna discapacidad, tira muchos chistes sexuales y nos trata de trolas a todas sus nietas porque ninguna se casó, nunca pudo aprobar el que tuviéramos una vida sexual activa sin casarnos. Nosotros nos reímos de las barbaridades que dice porque sabemos que tiene noventa años y no tiene mucho caso intentar que cambie de opinión. Mi recuerdo más divertido con ella fue cuando estábamos en el auto con mi mama manejando, mi nona de copilo y mi hermana y yo atrás. Mi hermana contaba sobre una mujer que había enviudado hace poco pero ya era la 3ra vez que le pasaba y escuche a la abuela riéndose bajo, ella no dijo nada, pero yo ya sabía lo que estaba pensado por una frase celebre que siempre suele decir en esos tipos de casos, es así "esa es la bombacha maldita, de un sentón te los liquida". Una de cal y una de arena, aunque la disfruto muchísimo también la sufro, es muy dura con las mujeres, muy machista, aunque en su época fue la más feminista entre las feministas. Fue la primera en villa devoto en usar pantalones rallados o a lunares, en la casa de sus suegros odiaba sentarse en la mesa de mujeres a jugar al bingo, ella se sentaba en la mesa de hombres a jugar al truco y discutir de política, y pudo estudiar cuando quizás otras mujeres de su época no pudieron. Tiene tantas historias que yo conozco que nunca terminaría de escribir todo lo que se de ella, lo que todavía sigue haciendo
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